Pensa. Mangia. Conserva: World Environment Day

‘Think. Eat. Save’ è il motto del World Environment Day, la Giornata Mondiale per l’Ambiente indetta dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite per il 5 giugno di ogni anno.Secondo la FAO, ogni anno nel mondo vengono gettate 1,3 miliardi di tonnellate di cibo. Soltanto le nazioni ricche ne sciupano 222 milioni di tonnellate, quasi l’equivalente della produzione alimentare totale dell’Africa Subsahariana. Intanto, una persona su 7 nel mondo va a dormire affamata ogni sera e 20 mila bambini sotto i 5 anni di età muoiono di fame ogni giorno.

Eccessi, dimenticanze ed errori di conservazione: l’imperativo del 2013 sarà, per ciascuno, ridurre lo spreco alimentare: la ‘foodprint’, il nostro personale contributo allo sperpero di cibo cui si assiste continuamente.

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Naturaitalia.it porta il Bioparco a casa tua. Grazie ad un articolato sistema di telecamere, montate a bordo di mezzi speciali (come il triciclo ‘trike’ di Google, in grado di scattare foto in movimento) i tecnici Google hanno percorso, fotografato e messo in rete i sentieri piu’ belli dei tre Parchi Nazionali del Gran Paradiso, d’Abruzzo Lazio e Molise e della Sila. Un obiettivo raggiunto grazie alla collaborazione sperimentale tra il ministero dell’Ambiente e Google che, nei prossimi mesi, mapparà anche ulteriori parchi. Un’occasione per conoscere, viaggiare con gli occhi e stimolare il turismo.